Tortilla de macarrones: ¬°La receta perfecta!

¿Quieres probar una receta fácil y deliciosa? ¡La tortilla de macarrones es perfecta para ti! Con ingredientes sencillos y un método de preparación rápido, esta tortilla es una opción ideal para cualquier comida del día. Sigue leyendo para descubrir cómo hacerla.

Ingredientes para hacer Tortilla de macarrones: ¡La receta perfecta!

  • 300 gramos de macarrones
  • 6 huevos
  • 1 cebolla
  • 100 gramos de jamón serrano
  • 100 gramos de queso rallado
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Método de preparación y cocción

  1. Cocina los macarrones según las instrucciones del paquete.
  2. Corta la cebolla en pequeños cubos y el jamón en tiras finas.
  3. En un tazón grande, bate los huevos con sal y pimienta al gusto.
  4. Agrega los macarrones cocidos, la cebolla y el jamón al tazón con los huevos batidos y mezcla bien.
  5. En una sartén grande, calienta aceite de oliva a fuego medio-alto.
  6. Vierte la mezcla de huevo y macarrones en la sartén y esparce el queso rallado por encima.
  7. Cocina la tortilla a fuego medio-bajo durante unos 10-12 minutos o hasta que esté dorada por ambos lados.
  8. Sirve caliente y disfruta de tu deliciosa tortilla de macarrones.

Consejo útil

Si quieres darle un toque extra de sabor, puedes agregar algunas hierbas frescas como perejil o tomillo a la mezcla de huevo y macarrones antes de cocinar.

Detalle del valor nutricional

Esta tortilla de macarrones es una opción rica en proteínas gracias a los huevos y el jamón, y también aporta carbohidratos complejos y fibra gracias a los macarrones. Sin embargo, es importante recordar que el queso rallado y el aceite de oliva añaden grasa y calorías a la receta, por lo que se debe consumir con moderación.

Características

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10-12 minutos
  • Tipo de cocina: Cocina en sartén
  • Rendimiento: 4-6 porciones
Roberto Leon
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