Waffles de jamón y queso: receta deliciosa y fácil de preparar

¿Buscas una deliciosa receta para sorprender a tu familia en el desayuno? ¡Los waffles de jamón y queso son una excelente opción! Además de ser fácil de preparar, son muy sabrosos y nutritivos. Te enseñaremos paso a paso cómo hacerlos.

Ingredientes

  • 1 taza de harina de trigo
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 huevo
  • 1 taza de leche
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida
  • 1/2 taza de queso rallado
  • 1/2 taza de jamón picado

Modo de preparación

  1. En un bol, mezclar la harina, el polvo de hornear y la sal.
  2. En otro bol, batir el huevo y agregar la leche y la mantequilla derretida.
  3. Agregar los ingredientes líquidos a los secos y mezclar bien.
  4. Añadir el queso y el jamón picado y mezclar de nuevo.
  5. Calentar la wafflera y verter la mezcla hasta cubrir la superficie. Cocinar durante 2-3 minutos o hasta que estén dorados.
  6. Repetir el proceso con el resto de la mezcla.

Consejos útiles

  • Si no tienes una wafflera, puedes usar una sartén antiadherente.
  • Agrega más queso y jamón si lo deseas.
  • Sirve los waffles con miel o sirope.

Valor nutricional

  • Calorías: 280 por porción
  • Proteínas: 11 g
  • Grasas: 13 g
  • Carbohidratos: 28 g
  • Fibra: 1 g

Características de la receta

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tipo de receta: Desayuno
  • Cantidad de porciones: 4

Datos interesantes

Los waffles se originaron en Bélgica en el siglo XVIII. Originalmente eran una masa de panqueques cocida en una plancha de hierro. Fueron introducidos en los Estados Unidos en la década de 1960 y desde entonces se han convertido en un clásico del desayuno americano.

Roberto Leon
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