Delicioso wrap de pollo y vegetales: receta fácil y rápida
¿Quieres aprender a preparar un delicioso wrap de pollo y vegetales? Esta receta es fácil y rápida de hacer, ideal para aquellos que buscan una opción saludable y sabrosa. Sigue leyendo para descubrir los ingredientes, modo de preparación y más detalles.
Ingredientes
- 1 pechuga de pollo cocida y cortada en tiras
- 1 pimiento rojo cortado en tiras
- 1 pimiento verde cortado en tiras
- 1 cebolla cortada en tiras
- 4 tortillas de harina
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Modo de preparación
- Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
- Agrega los pimientos y la cebolla, y saltea durante 5 minutos.
- Añade el pollo cocido y las especias, y cocina por otros 2-3 minutos.
- Calienta las tortillas de harina en una sartén o en el microondas.
- Distribuye la mezcla de pollo y vegetales en cada tortilla.
- Enrolla los wraps y sirve caliente.
Consejos útiles
- Puedes añadir otros vegetales a la mezcla, como zanahoria o champiñones.
- Si te gusta el queso, puedes agregar una capa de queso rallado antes de enrollar los wraps.
- Para que las tortillas de harina queden más suaves, puedes calentarlas en un paño húmedo antes de servir.
Valor nutricional
Esta receta de wrap de pollo y vegetales es una excelente fuente de proteínas, vitaminas y minerales. Una porción contiene aproximadamente:
- Calorías: 350
- Proteínas: 25 gramos
- Grasas: 12 gramos
- Carbohidratos: 35 gramos
- Fibra: 5 gramos
Características de la receta
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 10 minutos
- Tipo de receta: Comida rápida y saludable
- Cantidad de porciones: 4
Datos interesantes
El wrap es un plato originario de la cocina mexicana, que se ha popularizado en todo el mundo por ser una opción rápida y versátil. Esta receta de wrap de pollo y vegetales es una forma deliciosa de disfrutar de una comida saludable en pocos minutos.
Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.
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