Receta fácil de Carne Molida con Papas

¿Estás buscando una receta fácil y deliciosa para preparar con carne molida y papas? ¡No busques más! Aquí te presentamos una receta que te encantará.

Ingredientes:

1 libra de carne molida
4 papas medianas
1 cebolla pequeña picada
2 dientes de ajo picados
1 cucharadita de comino
1/2 cucharadita de pimentón
1/2 cucharadita de orégano
Sal y pimienta al gusto
2 cucharadas de aceite de oliva
1 taza de agua

Modo de preparación:

Pela y corta las papas en cubos pequeños.
En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo y cocina hasta que estén dorados.
Agrega la carne molida y cocina hasta que esté dorada y cocida por completo.
Agrega las papas, el comino, el pimentón, el orégano, la sal y la pimienta. Mezcla todo bien.
Agrega el agua y mezcla todo nuevamente.
Cubre la sartén y cocina a fuego medio-bajo hasta que las papas estén suaves y la mezcla esté bien cocida. Esto tomará alrededor de 20 minutos.
Sirve caliente y disfruta de tu deliciosa carne molida con papas.

Receta Secreta Bebida caliente navideña: receta fácil y deliciosa

Consejos útiles:

Para darle un toque extra a la receta, puedes agregar algunas verduras como zanahorias, guisantes o pimientos. También puedes servir la carne molida con papas con una ensalada fresca o arroz.

Valor nutricional:

Esta receta rinde para 4 porciones y cada porción contiene aproximadamente:

Calorías: 350
Grasas: 19g
Proteínas: 22g
Carbohidratos: 22g
Fibra: 3g

Características de la receta:

Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tipo de receta: Plato principal
Cantidad de porciones: 4

Datos interesantes de la receta:

Este plato es muy popular en América Latina y se le conoce con diferentes nombres según el país. En México se le llama «picadillo», en Argentina «carne picada con papas» y en Colombia «papas con carne». Es una receta muy versátil que se puede adaptar fácilmente a diferentes gustos y preferencias.

Receta Secreta Deliciosas recetas de tortos asturianos con picadillo y cabrales

Acerca de
Últimas entradas

Roberto Leon

Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.

Últimas entradas de Roberto Leon (ver todo)