Bizcocho de yogur con naranja: recetas deliciosas

¿Te apetece un postre delicioso y fácil de hacer? ¡Pues tengo la receta perfecta para ti! Aprende a preparar un Bizcocho de yogur con naranja que te encantará.

Ingredientes

  • 1 yogur natural
  • 3 huevos
  • 1 naranja (la ralladura y el zumo)
  • 150 gramos de azúcar
  • 150 gramos de harina
  • 50 gramos de aceite de oliva
  • 1 sobre de levadura química

Método de preparación y cocción

  1. Prepara el horno a 180°C.
  2. En un bol, bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté espumosa.
  3. Añade el yogur, la ralladura y el zumo de naranja y mezcla bien.
  4. Agrega la harina tamizada y la levadura y mezcla hasta que estén integrados.
  5. Añade el aceite de oliva y mezcla de nuevo.
  6. Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado.
  7. Hornea durante unos 40-45 minutos, o hasta que el bizcocho esté dorado y al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.
  8. Deja enfriar el bizcocho antes de desmoldar y servir.

Consejo útil

Si quieres darle un toque extra de sabor, puedes agregar unas gotas de esencia de vainilla a la mezcla.

Valor nutricional

Este bizcocho de yogur con naranja es una opción deliciosa y nutritiva, ya que el yogur aporta proteínas y calcio, mientras que la naranja es rica en vitamina C y fibra. Además, al no llevar mantequilla ni margarina, es más saludable que otras recetas de bizcocho.

Características de la receta

  • Tiempo de preparación: 10 minutos.
  • Tiempo de cocción: 40-45 minutos.
  • Tipo de cocina: horno.
  • Rendimiento: 8 porciones.

¡Disfruta de este delicioso Bizcocho de yogur con naranja y sorprende a tus invitados con un postre casero y fácil de hacer!

Roberto Leon
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