Deliciosas Recetas de Bizcochos de Soletilla
¡Prepara los más Deliciosos Bizcochos de Soletilla!
¿Quién puede resistirse a un delicioso bizcocho de soletilla? Estos dulces son perfectos para acompañar el café o té en la tarde o para hacer una tarta de crema. A continuación, te mostramos una receta fácil y rápida para que puedas hacer tus propios bizcochos de soletilla en casa.
Ingredientes:
- 4 huevos
- 120 g de azúcar
- 120 g de harina
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 pizca de sal
Método de preparación y cocción:
- En un bol grande, bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté espumosa.
- Añade la esencia de vainilla y la pizca de sal y bate durante unos segundos más.
- Con una espátula, incorpora la harina tamizada poco a poco y mezcla con movimientos envolventes, asegurándote de que no queden grumos.
- Coloca la mezcla en una manga pastelera con una boquilla lisa.
- En una bandeja para horno con papel vegetal, haz tiras de unos 10 cm de largo con la manga pastelera.
- Hornea a 180 grados durante 10-12 minutos o hasta que los bizcochos estén dorados.
Consejo útil:
Para que los bizcochos de soletilla queden más esponjosos, asegúrate de que los huevos estén a temperatura ambiente antes de comenzar a preparar la receta.
Valor nutricional:
Una porción de 2 bizcochos de soletilla (30 g) contiene:
- Calorías: 105 kcal
- Grasas: 2 g
- Carbohidratos: 20 g
- Proteínas: 3 g
Características:
- Tiempo de cocción: 10-12 minutos
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tipo de cocina: Horno
- Rendimiento: 24 bizcochos
¡Disfruta de tus riquísimos bizcochos de soletilla caseros!
Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.
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