Cocina verduras al microondas: recetas fáciles y rápidas
¿Quieres preparar verduras saludables y deliciosas en pocos minutos? ¡No busques más! Aquí te enseñamos cómo cocinar verduras al microondas de manera rápida y sencilla.
Ingredientes
- Verduras de tu elección (zanahorias, brócoli, coliflor, calabacín, etc.)
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Método de preparación y cocción
- Lava y corta las verduras en trozos pequeños.
- Coloca las verduras en un recipiente apto para microondas.
- Agrega sal, pimienta y un chorrito de aceite de oliva.
- Tapa el recipiente con una tapa apta para microondas o envuelve las verduras en papel film.
- Cocina las verduras en el microondas por 3-5 minutos, dependiendo de la potencia de tu microondas.
- Revuelve las verduras y vuelve a cocinar en el microondas por otros 2-3 minutos, hasta que estén tiernas.
- Sirve caliente y disfruta.
Consejo útil
Para evitar que las verduras se sequen, agrega una o dos cucharadas de agua al recipiente antes de cocinar en el microondas.
Valor nutricional
Cocinar verduras al microondas es una excelente manera de mantener los nutrientes y vitaminas en los alimentos. Además, las verduras son bajas en calorías y ricas en fibra, lo que las convierte en una opción saludable para cualquier comida.
Características
- Tiempo de cocción: 5-8 minutos.
- Tiempo de preparación: 5-10 minutos.
- Tipo de cocina: Microondas.
- Rendimiento: 2-4 porciones.
¡Ya no hay excusas para no cocinar verduras saludables en casa! Con esta receta fácil y rápida, puedes disfrutar de una comida nutritiva en minutos.
Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.
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