Salsa de yogur: recetas fáciles y deliciosas
¿Quieres agregar un toque especial a tus comidas? La salsa de yogur es una excelente opción para darle un sabor delicioso a cualquier platillo. Además, es muy fácil de preparar. Aquí te dejamos algunas recetas que te encantarán.
Ingredientes
- 1 taza de yogur natural
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 diente de ajo picado
- Sal y pimienta al gusto
Método de preparación y cocción
- En un tazón, mezcla el yogur, el jugo de limón y el ajo.
- Salpimienta al gusto y mezcla bien.
- Deja reposar en el refrigerador por al menos 30 minutos antes de servir.
Consejo útil
Si quieres una salsa más espesa, puedes agregar un poco de pepino rallado y escurrir el exceso de líquido antes de mezclarlo con el yogur.
Valor nutricional
Esta salsa es baja en calorías y rica en proteínas y calcio gracias al yogur. Además, el ajo y el limón le aportan propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.
Características
- Tiempo de preparación: 5 minutos.
- Tiempo de cocción: ninguno.
- Tipo de cocina: fría.
- Rendimiento: 1 taza de salsa.
Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.
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