¿Quién no ama un buen puré de patata? Es la guarnición perfecta para cualquier plato principal, y lo mejor es que se puede preparar de muchas maneras diferentes.
Ingredientes:
- 1 kilo de patatas
- 1 taza de leche
- 4 cucharadas de mantequilla
- Sal y pimienta al gusto
Método de preparación y cocción:
- Pelar y cortar las patatas en trozos pequeños.
- Cocer las patatas en agua con sal durante 20 minutos o hasta que estén suaves.
- Drenar las patatas y colocarlas en un tazón grande.
- Añadir la leche y la mantequilla, y utilizar un machacador de patatas para obtener un puré suave.
- Sazonar con sal y pimienta al gusto.
- Colocar el puré en un tazón para servir y disfrutar caliente.
Consejo útil:
Para un puré más cremoso, añadir más mantequilla y leche. Para un puré más espeso, utilizar menos leche.
Valor nutricional:
- Calorías: 300 por porción
- Grasas: 12 gramos
- Carbohidratos: 40 gramos
- Proteína: 6 gramos
- Fibra: 4 gramos
Características:
- Tiempo de cocción: 20 minutos
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tipo de cocina: Americana
- Rendimiento: 4 porciones
No importa cómo decidas preparar tu puré de patata, siempre será una deliciosa adición a cualquier comida. ¡Disfruta de tu puré de patata perfecto!
Últimas entradas de Roberto Leon (ver todo)
Subir
Deja una respuesta