Crumble de manzana perfecto: aprende cómo hacerlo en casa
¿Te encanta el dulce sabor de las manzanas y la textura crujiente de los crumbles? ¡Tenemos la receta perfecta para ti! En este artículo, te enseñaremos cómo hacer un Crumble de manzana perfecto en casa, con ingredientes sencillos y fáciles de encontrar. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo!
Ingredientes
- 4 manzanas Granny Smith
- 1/2 taza de azúcar
- 1/2 taza de harina
- 1/2 taza de mantequilla fría
- 1/2 taza de avena
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1/4 cucharadita de sal
Método de preparación y cocción
- Precalentar el horno a 375 grados F (190 grados C).
- Pelar y cortar las manzanas en cubos pequeños.
- Colocar las manzanas en un recipiente para horno y espolvorear con 1/4 taza de azúcar y 1/2 cucharadita de canela. Mezclar bien.
- En otro recipiente, mezclar la harina, la avena, el azúcar restante, la canela restante y la sal.
- Añadir la mantequilla fría en cubos pequeños a la mezcla de harina. Mezclar con un tenedor o con las manos hasta que se formen migas gruesas.
- Cubrir las manzanas con la mezcla de crumble.
- Hornear durante 40-45 minutos, o hasta que el crumble esté dorado y las manzanas estén tiernas.
- Servir caliente con una bola de helado de vainilla, si se desea.
Consejo útil
Si quieres que el crumble sea aún más crujiente, puedes tostar las migas de crumble en una sartén antes de cubrir las manzanas.
Valor nutricional
Este Crumble de manzana perfecto es una opción deliciosa pero también nutritiva. Una porción de 1/8 de la receta tiene aproximadamente:
- Calorías: 230
- Grasas: 11 g
- Colesterol: 30 mg
- Sodio: 95 mg
- Carbohidratos: 34 g
- Fibra: 2 g
- Azúcar: 22 g
- Proteína: 2 g
Características
- Tiempo de cocción: 40-45 minutos
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tipo de cocina: Horno
- Rendimiento: 8 porciones
¡Disfruta de este delicioso Crumble de manzana perfecto hecho en casa! Una receta fácil de seguir que no te defraudará. ¡Buen provecho!
Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.
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