Deliciosas recetas de manzanas con crema Frangipane

¡Bienvenidos amantes de la cocina! Hoy les traigo una receta deliciosa que estoy segura que les encantará: «Deliciosas recetas de manzanas con crema Frangipane». Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una combinación de sabores dulces y suaves. ¡Acompáñenme a descubrir cómo preparar esta delicia!

Ingredientes para hacer Deliciosas recetas de manzanas con crema Frangipane:

• 1 lámina de masa quebrada
• 2 manzanas Granny Smith
• 100 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
• 100 gramos de azúcar
• 2 huevos
• 100 gramos de almendra molida
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 pizca de sal
• Crema batida para acompañar (opcional)

Método de preparación y cocción:

1. Comenzamos precalentando el horno a 180°C.
2. Desenrollamos la masa quebrada y la colocamos en un molde para tarta previamente engrasado.
3. Pelamos y cortamos las manzanas en rodajas y las distribuimos sobre la masa quebrada.
4. En un bol, mezclamos la mantequilla con el azúcar hasta que estén bien integrados.
5. Añadimos los huevos, uno a uno, sin dejar de mezclar.
6. Agregamos la almendra molida, la esencia de vainilla y la pizca de sal. Mezclamos todo hasta obtener una masa homogénea.
7. Vertemos la mezcla sobre las manzanas y extendemos bien con una espátula.
8. Horneamos durante 35-40 minutos o hasta que la superficie esté dorada.
9. Sacamos del horno y dejamos enfriar antes de desmoldar.
10. Servimos acompañado de crema batida si lo deseamos.

Consejo útil:

Si queremos darle un toque más crujiente a nuestra tarta, podemos espolvorear un poco de azúcar moreno sobre las manzanas antes de añadir la crema Frangipane.

Detalle del valor nutricional:

Esta receta de «Deliciosas recetas de manzanas con crema Frangipane» es rica en calorías, debido a los ingredientes como la mantequilla, el azúcar y la almendra molida. Sin embargo, es una buena fuente de proteínas y fibra gracias a las manzanas y la almendra. Además, es una excelente opción para compartir en familia o con amigos.

Características:

• Tiempo de cocción: 35-40 minutos
• Tiempo de preparación: 20 minutos
• Tipo de cocina: Horno
• Rendimiento: 6 porciones

¡Y listo! Ahora ya sabemos cómo preparar «Deliciosas recetas de manzanas con crema Frangipane». Espero que les haya gustado esta receta y que la preparen en casa. ¡Buen provecho!

• Acerca de
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Roberto Leon

Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.

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