Flan de arroz con leche: receta cremosa y fácil
¡Prepara un delicioso Flan de arroz con leche: receta cremosa y fácil! Este postre es perfecto para sorprender a tus invitados o simplemente para darte un capricho dulce. Sigue los siguientes pasos y disfruta de esta deliciosa receta.
Ingredientes:
- 1 taza de arroz
- 2 tazas de agua
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de leche evaporada
- 4 huevos
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- Caramelo líquido
Método de preparación y cocción:
- Lava el arroz y colócalo en una olla con las 2 tazas de agua, lleva a ebullición y cocina hasta que el arroz esté suave.
- Agrega la leche condensada, la leche evaporada, los huevos y la esencia de vainilla al arroz cocido. Mezcla bien todos los ingredientes.
- En un molde para flan, vierte el caramelo líquido y cubre todo el fondo del molde.
- Vierte la mezcla del arroz y las leches en el molde de flan cubriendo todo el caramelo.
- Hornea el flan a 180°C durante 45 minutos o hasta que al insertar un cuchillo, este salga limpio.
- Retira del horno y deja enfriar a temperatura ambiente.
- Una vez que el flan esté frío, desmóldalo y sirve.
Consejo útil:
Puedes decorar el flan con un poco de canela en polvo o frutas frescas para darle un toque especial.
Valor nutricional:
El Flan de arroz con leche es una excelente fuente de proteínas, calcio y vitaminas. Además, el arroz aporta carbohidratos complejos que te darán energía durante todo el día.
Características:
- Tiempo de preparación: 15 minutos.
- Tiempo de cocción: 45 minutos.
- Tipo de cocina: Horno.
- Rendimiento: 8 porciones.
¡Disfruta de este delicioso Flan de arroz con leche! Una receta fácil y cremosa que seguro te encantará.
Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.
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