Recetas de flan de quesitos: delicioso y fácil sin horno y económico
¿Quieres disfrutar de un postre delicioso y fácil de preparar? Entonces, ¡no te pierdas esta receta de flan de quesitos! Es económica y no requiere horno, así que no tienes excusa para no probarla.
Ingredientes
- 6 quesitos
- 500 ml de leche
- 3 huevos
- 6 cucharadas de azúcar
- Caramelo líquido
Preparación y cocción
- En un bol, bate los huevos con el azúcar hasta conseguir una mezcla homogénea.
- Añade los quesitos y la leche, y sigue batiendo hasta que todos los ingredientes estén integrados.
- Vierte el caramelo líquido en el fondo de un molde para flan y cubre bien toda la superficie.
- Vierte la mezcla del bol en el molde, cubre con papel de aluminio y lleva a la nevera durante, al menos, 4 horas.
- Una vez que el flan esté bien firme, desmóldalo y sírvelo.
Consejo útil
Si no tienes caramelo líquido, puedes hacerlo tú mismo en casa. Solo necesitas azúcar y agua. Calienta el azúcar a fuego medio hasta que se derrita y se vuelva dorada. Luego, añade agua poco a poco, sin dejar de remover. Verás cómo se va formando el caramelo.
Valor nutricional y características
Este flan de quesitos es una buena fuente de proteínas y calcio, gracias a los huevos y la leche. Además, es bajo en grasas y calorías, por lo que es un postre ideal para cuidar la línea. El tiempo de preparación es de unos 15 minutos, y el tiempo de cocción es de 4 horas en nevera. Se puede preparar en cualquier tipo de cocina, y su rendimiento es de 6 porciones.
- Deliciosa pizza de chocolate: un placer irresistible para tu paladar - agosto 5, 2023
- Delicioso buttercream de Oreo: Receta fácil y rápida - agosto 5, 2023
- Deliciosa lasaña de chocolate: ¡Receta irresistible! - agosto 5, 2023
