Deliciosas recetas de galletas de avena y manzana para disfrutar en casa
Deliciosas recetas de galletas de avena y manzana para disfrutar en casa
¿Te encanta disfrutar de unas deliciosas y saludables galletas caseras? Si la respuesta es sí, ¡no te pierdas esta receta de galletas de avena y manzana!
Ingredientes:
- 1 taza de avena
- 1 taza de harina de trigo integral
- 1 manzana picada en cubitos pequeños
- 1/2 taza de aceite de coco
- 1/2 taza de azúcar morena
- 1 huevo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de canela en polvo
Método de preparación y cocción:
- En un tazón grande, mezcla la avena, la harina integral, el azúcar moreno, el polvo de hornear y la canela.
- Agrega el aceite de coco, el huevo y la esencia de vainilla y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
- Añade la manzana picada y mezcla de nuevo.
- Forma bolitas con la masa y aplástalas ligeramente con una cuchara para darles forma de galleta.
- Coloca las galletas en una bandeja de horno forrada con papel para hornear.
- Hornea durante 15-20 minutos a 180 grados.
- Saca las galletas del horno y déjalas enfriar antes de servir.
Consejo útil:
Si quieres que tus galletas sean más crujientes, puedes añadir un poco más de avena y hornearlas durante unos minutos más.
Detalle del valor nutricional:
Cada galleta de avena y manzana tiene aproximadamente 110 calorías, 2 gramos de proteína, 15 gramos de carbohidratos y 5 gramos de grasas saludables. Además, la avena y la manzana son ricas en fibra y nutrientes esenciales para una dieta equilibrada.
Características:
– Tiempo de cocción: 15-20 minutos
– Tiempo de preparación: 10 minutos
– Tipo de cocina: horno
– Rendimiento: 12-15 galletas (dependiendo del tamaño)
Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.
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