Deliciosas recetas de huevos rellenos de atún

¿Quieres impresionar a tus invitados con una deliciosa receta de huevos rellenos de atún? ¡No busques más! A continuación, te presentamos una receta fácil y rápida que te dejará con ganas de más.

Ingredientes para hacer Deliciosas recetas de huevos rellenos de atún

• 6 huevos
• 1 lata de atún
• 2 cucharadas de mayonesa
• 1 cucharada de mostaza
• 1 cucharada de jugo de limón
• Sal y pimienta al gusto
• Perejil fresco picado para decorar

Método de preparación y cocción

1. Cocina los huevos en agua hirviendo durante 10 minutos. Luego, enfríalos en agua fría y pélalos.
2. Corta los huevos por la mitad y saca las yemas con cuidado. Colócalas en un tazón y machácalas con un tenedor.
3. Añade el atún, la mayonesa, la mostaza, el jugo de limón, la sal y la pimienta. Mezcla bien todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
4. Rellena las mitades de huevo con la mezcla de atún y yema de huevo.
5. Decora con perejil fresco picado.
6. Sirve frío y disfruta.

Consejo útil

Si quieres hacer que tus huevos rellenos de atún se vean más atractivos, utiliza una manga pastelera para rellenar las mitades de huevo. De esta manera, podrás crear una presentación más elegante.

Detalle del valor nutricional

• Tiempo de preparación: 20 minutos
• Tiempo de cocción: 10 minutos
• Tipo de cocina: Mediterránea
• Rendimiento: 12 mitades de huevo rellenas
• Valor nutricional por mitad de huevo rellena:
  • Calorías: 70
  • Grasas: 5g
  • Proteínas: 6g
  • Carbohidratos: 1g
  • Fibra: 0g