Deliciosas Recetas de Pavo al Horno para Sorprender a Todos

¿Quieres sorprender a todos en tu próxima cena navideña? ¿Estás buscando una receta deliciosa y fácil de pavo al horno? ¡No busques más! Aquí te presentamos una receta que te dejará con ganas de más.

Ingredientes:

• 1 pavo entero de 5-6 kg
• 1 taza de mantequilla derretida
• 2 cucharadas de sal
• 1 cucharada de pimienta negra
• 1 cucharada de ajo en polvo
• 2 limones
• 2 naranjas
• 1 cebolla
• 4 ramas de tomillo fresco

Modo de preparación:

1. Pre-calienta el horno a 180°C.
2. Limpia el pavo y quita las vísceras. Lava bien y seca con papel toalla.
3. Mezcla la mantequilla derretida con la sal, pimienta y ajo en polvo.
4. Corta los limones y naranjas en rodajas y la cebolla en cuartos. Coloca en el interior del pavo junto con las ramas de tomillo.
5. Con un pincel de cocina, unta la mezcla de mantequilla por todo el pavo.
6. Cubre el pavo con papel aluminio y colócalo en una bandeja para horno.
7. Hornea por 3-4 horas, removiendo el papel aluminio durante la última hora para que se dore la piel.
8. Saca del horno y deja reposar por 20 minutos antes de cortar y servir.

Consejos útiles:

Si quieres que tu pavo quede más jugoso, puedes colocar un poco de agua en la bandeja para horno. También puedes usar un termómetro de carne para asegurarte de que el pavo esté completamente cocido.

Valor nutricional:

Esta receta de pavo al horno para 8-10 porciones tiene un valor nutricional aproximado de 350 calorías por porción, 15 gramos de grasa y 45 gramos de proteína.

Características de la receta:

• Tiempo de preparación: 30 minutos
• Tiempo de cocción: 3-4 horas
• Tipo de receta: Plato principal
• Cantidad de porciones: 8-10

Datos interesantes:

El pavo al horno es una receta tradicional de las fiestas navideñas en muchos países, especialmente en Estados Unidos. Se cree que los primeros pavos fueron domesticados en México hace más de 2000 años y fueron llevados a Europa por los conquistadores españoles. Desde entonces, el pavo se ha convertido en una de las aves más populares para la cena de Navidad en todo el mundo.

• Acerca de
• Últimas entradas

Roberto Leon

Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.

Últimas entradas de Roberto Leon (ver todo)

• Deliciosa pizza de chocolate: un placer irresistible para tu paladar - agosto 5, 2023
• Delicioso buttercream de Oreo: Receta fácil y rápida - agosto 5, 2023
• Deliciosa lasaña de chocolate: ¡Receta irresistible! - agosto 5, 2023