Diferencia tus recetas con picotas del Jerte: ¡Aprende a distinguirlas de otras cerezas!

Diferencia tus recetas con picotas del Jerte: ¡Aprende a distinguirlas de otras cerezas!

¿Quieres darle un toque diferente a tus recetas con cerezas? Descubre cómo distinguir las picotas del Jerte de otras variedades y aprende a preparar una deliciosa receta con ellas.

Ingredientes

• 500 gramos de picotas del Jerte
• 1 taza de azúcar
• 1 taza de agua
• Zumo de medio limón

Método de preparación y cocción

1. Lava y deshuesa las picotas del Jerte.
2. En una olla, mezcla el agua, el azúcar y el zumo de limón. Lleva a fuego medio hasta que se disuelva el azúcar.
3. Añade las picotas del Jerte y cocina a fuego bajo durante 15 minutos, removiendo de vez en cuando.
4. Retira del fuego y deja enfriar.
5. Sirve las picotas del Jerte con su almíbar acompañadas de helado o yogur.

Consejo útil

Para distinguir las picotas del Jerte de otras cerezas, fíjate en su forma y tamaño. Las picotas del Jerte son más pequeñas y redondas que otras variedades. Además, tienen un sabor más dulce y un color más intenso.

Valor nutricional y características

• Tiempo de preparación: 10 minutos
• Tiempo de cocción: 15 minutos
• Tipo de cocina: Cocina española
• Rendimiento: 4 porciones
• Valor nutricional por porción:
• Calorías: 150
• Grasas: 0 g
• Carbohidratos: 38 g
• Proteínas: 1 g
• Fibra: 2 g