¿Estás buscando una receta fácil y deliciosa para preparar pollo con salsa de nata? ¡No busques más! Te presentamos una receta que dejará a todos con ganas de más.
Ingredientes
- 4 filetes de pechuga de pollo
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 taza de caldo de pollo
- 1 taza de nata (crema de leche)
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Método de preparación y cocción
- Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
- Agrega la cebolla y el ajo picados y cocina hasta que estén suaves y dorados.
- Agrega los filetes de pollo y cocina por ambos lados hasta que estén dorados y cocidos por completo.
- Agrega el caldo de pollo y deja que se cocine durante unos 5 minutos.
- Agrega la nata (crema de leche) y mezcla bien con los demás ingredientes.
Consejo útil
Acompaña este plato con arroz o patatas asadas para una comida completa y deliciosa.
Valor nutricional
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 20 minutos
- Tipo de cocina: Cocina internacional
- Rendimiento: 4 porciones
Este plato es rico en proteínas gracias al pollo y también contiene grasas saludables gracias al aceite de oliva. La nata (crema de leche) le da un sabor cremoso y delicioso, pero recuerda consumirla con moderación.
¡Disfruta de tu deliciosa receta de pollo con salsa de nata!
Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.
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