Delicioso strudel de manzana y zanahoria: recetas fáciles y rápidas
¿Te encantan los postres con frutas y verduras? Entonces no puedes dejar de probar este delicioso strudel de manzana y zanahoria que te enseñaremos a preparar de manera fácil y rápida. Además, ¡es una opción saludable y nutritiva para disfrutar en cualquier momento del día!
Ingredientes
- 1 masa de hojaldre
- 2 manzanas
- 2 zanahorias
- 1/2 taza de azúcar
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1/2 taza de nueces picadas
- 1 huevo batido
Método de preparación y cocción
- Pelar y rallar las manzanas y las zanahorias en un recipiente.
- Agregar el azúcar, la canela y las nueces picadas a la mezcla de frutas y verduras, y mezclar bien.
- Extender la masa de hojaldre y poner la mezcla de frutas y verduras en el centro de la masa.
- Doblar los extremos de la masa hacia adentro, cubriendo la mezcla de frutas y verduras.
- Pintar la superficie del strudel con huevo batido y hornear a 180°C durante 30 minutos.
- Servir caliente y disfrutar de este delicioso postre.
Consejo útil
Si deseas darle un toque aún más delicioso a este strudel, puedes agregarle una bola de helado de vainilla o crema batida antes de servir.
Valor nutricional
Este strudel de manzana y zanahoria es una opción saludable y nutritiva, ya que contiene vitaminas, fibra y antioxidantes. Además, es bajo en grasas saturadas y colesterol.
Características
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tiempo de cocción: 30 minutos
- Tipo de cocina: Horno
- Rendimiento: 6 porciones
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