¿Quieres sorprender a todos con una deliciosa salsa tamarindo? ¡Aquí te traemos las mejores recetas para que lo logres!
Ingredientes para hacer Deliciosas recetas de salsa tamarindo para sorprender a todos:
- 1 taza de pulpa de tamarindo
- 1/2 taza de agua
- 1/4 taza de azúcar morena
- 1 cucharada de salsa de soya
- 1/2 cucharadita de chile en polvo
- 1/4 cucharadita de sal
Método de preparación y cocción:
- Coloca la pulpa de tamarindo, el agua y el azúcar morena en una olla.
- Cocina a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva y la pulpa se ablande.
- Retira del fuego y deja enfriar.
- Agrega la salsa de soya, el chile en polvo y la sal, y mezcla bien.
- Sirve la salsa tamarindo con tus platillos favoritos.
Consejo útil:
Si quieres una salsa más espesa, puedes agregar un poco de maicena disuelta en agua caliente. Si quieres una salsa más picante, agrega más chile en polvo.
Detalle del valor nutricional:
Esta salsa tamarindo es baja en calorías y grasas, y es una buena fuente de vitamina C.
Características:
- Tiempo de cocción: 10 minutos
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tipo de cocina: Mexicana
- Rendimiento: 1 taza de salsa
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