Deliciosas Recetas de Tarta de Zanahoria para Sorprender
Deliciosas Recetas de Tarta de Zanahoria para Sorprender
¿Quieres sorprender a tus amigos y familiares con una tarta deliciosa y saludable? ¡Prueba nuestra receta de tarta de zanahoria! Esta tarta es perfecta para cualquier ocasión y es muy fácil de preparar. Sigue leyendo para descubrir cómo hacerla.
Ingredientes:
- 3 tazas de zanahorias ralladas
- 1 taza de harina de trigo
- 1 taza de azúcar morena
- 1/2 taza de aceite vegetal
- 3 huevos
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de canela molida
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 taza de nueces picadas (opcional)
Método de preparación y cocción:
- Prepara un molde para hornear de 22 cm de diámetro, untándolo con mantequilla y espolvoreando con harina.
- En un tazón grande, mezcla la harina, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal.
- En otro tazón, bate los huevos, el aceite y el azúcar morena hasta que estén bien mezclados.
- Agrega la mezcla de harina a la mezcla de huevo y mezcla bien.
- Agrega las zanahorias ralladas y las nueces (si las usas) a la mezcla y mezcla bien.
- Vierte la mezcla en el molde preparado.
- Hornea a 180°C durante 40-45 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro de la tarta salga limpio.
- Deja enfriar la tarta en el molde durante 10 minutos antes de sacarla del molde y dejarla enfriar completamente sobre una rejilla.
Consejo útil:
Si no tienes una batidora, puedes mezclar los ingredientes a mano con una cuchara de madera. También puedes usar un rallador eléctrico para rallar las zanahorias.
Valor nutricional:
- Porción: 1/12 de tarta
- Calorías: 244
- Grasa: 13g
- Carbohidratos: 29g
- Proteína: 3g
- Fibra: 2g
Características:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 40-45 minutos
- Tipo de cocina: Horno
- Rendimiento: 12 porciones
¡Disfruta de esta deliciosa tarta de zanahoria y sorprende a tus amigos y familiares con tus habilidades culinarias!
Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.
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