Deliciosos roscos al horno caseros: receta fácil y sabrosa
¿Estás buscando una receta fácil y sabrosa para hacer deliciosos roscos al horno caseros? ¡Has llegado al lugar indicado! En este artículo te enseñaremos paso a paso cómo preparar unos roscos al horno que te dejarán con ganas de más. ¡No te lo pierdas!
Ingredientes:
- 250 gramos de harina de trigo
- 75 gramos de azúcar
- 1 huevo
- 100 gramos de mantequilla
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Ralladura de limón
- 1 pizca de sal
Modo de preparación paso a paso:
- En un bol, mezcla la harina, el azúcar y la sal.
- Añade la mantequilla en trozos y trabaja la masa con las manos hasta obtener una textura arenosa.
- Agrega el huevo, la esencia de vainilla y la ralladura de limón. Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
- Forma una bola con la masa, envuélvela en papel film y déjala reposar en la nevera durante al menos 30 minutos.
- Prepara una bandeja de horno con papel para hornear.
- Divide la masa en porciones y forma los roscos. Puedes hacerlo usando moldes especiales o simplemente dando forma con tus manos.
- Coloca los roscos en la bandeja de horno y hornéalos a 180°C durante aproximadamente 15-20 minutos, o hasta que estén dorados.
- Una vez listos, retira los roscos del horno y déjalos enfriar antes de servir.
Consejos útiles:
Para obtener unos roscos más esponjosos, puedes añadir una cucharadita de levadura en polvo a la masa.
Valor nutricional:
La información nutricional puede variar según los ingredientes utilizados, pero en general, los roscos al horno caseros suelen ser una opción más saludable que los fritos. Aportan energía gracias a los carbohidratos de la harina y el azúcar, además de grasas provenientes de la mantequilla. Es importante disfrutarlos con moderación como parte de una alimentación equilibrada.
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 45 minutos
- Tiempo de cocción: 15-20 minutos
- Tipo de receta: Postre
- Cantidad de porciones: Aproximadamente 20 roscos
Datos interesantes de la receta:
Los roscos al horno son un dulce tradicional en muchas culturas alrededor del mundo. Su origen se remonta a la antigua Grecia, donde se preparaban con harina de trigo, miel y especias. Con el tiempo, esta receta se ha adaptado y enriquecido con diferentes ingredientes y técnicas de cocción. Hoy en día, los roscos al horno caseros son una delicia que se puede disfrutar en cualquier ocasión.
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