Video Receta de Pan de Queso Brasileño: Fácil y Rápido

En esta ocasión te traemos una receta que te va a encantar: Pan de Queso Brasileño. Una delicia fácil y rápida de preparar que puedes disfrutar en cualquier momento del día. ¿Te animas a probarla?

Ingredientes:

– 1 taza de almidón de yuca
– 1 taza de queso rallado (preferiblemente queso fresco)
– 1 huevo
– 1/4 taza de aceite
– 1/4 taza de leche
– Sal al gusto

Modo de preparación:

1. Precalentar el horno a 200°C.
2. En un recipiente, mezclar el almidón de yuca, el queso rallado y la sal.
3. Agregar el huevo, el aceite y la leche. Mezclar bien hasta que quede una masa homogénea.
4. Formar bolitas del tamaño de una pelota de golf y colocarlas en una bandeja para hornear.
5. Hornear durante 15-20 minutos o hasta que estén doradas.

Consejos útiles:

– Si la masa queda muy pegajosa, puede agregar un poco más de almidón de yuca.
– Puedes variar el tipo de queso según tu preferencia.

Valor nutricional:

– Porción de 100g:
– Calorías: 365kcal
– Grasas: 24g
– Proteínas: 10g
– Carbohidratos: 27g

Características de la receta:

– Tiempo de preparación: 10 minutos
– Tiempo de cocción: 15-20 minutos
– Tipo de receta: Aperitivo
– Cantidad de porciones: 12-15 unidades

Datos interesantes:

El pan de queso brasileño, conocido como pão de queijo en portugués, es una receta tradicional del estado de Minas Gerais en Brasil. Se cree que su origen se remonta al siglo XVIII, cuando los esclavos africanos utilizaban la harina de yuca para preparar alimentos. Hoy en día, el pão de queijo es uno de los aperitivos más populares en todo Brasil y se ha extendido por todo el mundo debido a su delicioso sabor y facilidad de preparación.

Fernando Roca
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