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Aderezo de mostaza y vino blanco

El aderezo perfecto!!!!!!!

El aderezo de mostaza y vino blanco es ideal para la presa de pollo.

Preparación: 10M

Cocción: 2 H, mas tiempo mas sabor

Cocina: Tradicional

Calorías: 120

Rinde 4 porciones

Ingredientes para el aderezo:

  • 226 gm de mostaza estilo Dijon (1 taza)
  • 1/4 taza Aceite de oliva extra virgen
  • 2-3 cucharadas vinagre de vino blanco (también puedes sustituir por el vinagre de vino tinto)
  • 2 cucharadas de jarabe de arce puro
  • 2 dientes de ajo, finamente picado
  • 1 cucharadita de romero fresco, finamente picado
  • 1-1 / 2 cucharaditas de orégano fresco, finamente picado
  • 1 cucharadita de tomillo fresco, finamente picado
  • Sal y pimienta al gusto
  • 4 pechugas de pollo

Como hacer el aderezo para pollo:

  1. En un tazón combinar todos los ingredientes excepto el pollo, mezclalos muy bien.
  2. Agrega las pechugas de pollo en una bolsa zip grande y vierte el adobo sobre la parte superior.
  3. Cierra la tapa y mezcla el pollo.
  4. Deja marinar durante la noche o hasta que esté listo para la parrilla.