Deliciosas salsas con leche de coco: recetas de ensueño
¿Te encanta cocinar y probar nuevas recetas? ¡Entonces no puedes perderte estas deliciosas salsas con leche de coco! Estas recetas de ensueño harán que tus platos sean aún más sabrosos y exóticos. Sigue leyendo para descubrir cómo prepararlas.
Ingredientes para la salsa de curry de coco
- 1/2 taza de leche de coco
- 1 cucharada de pasta de curry rojo
- 1 cucharada de salsa de pescado
- 1 cucharada de azúcar
- 1/2 taza de agua
Modo de preparación de la salsa de curry de coco
- En una olla, mezcla la leche de coco, la pasta de curry rojo, la salsa de pescado y el azúcar.
- Agrega el agua y revuelve bien.
- Cocina a fuego medio hasta que la salsa comience a hervir.
- Reduce el fuego y deja cocinar por unos minutos más.
- Listo para servir.
Consejos útiles para la salsa de curry de coco
Si quieres una salsa más espesa, puedes agregar una cucharada de maicena disuelta en agua fría.
Valor nutricional de la salsa de curry de coco
Esta salsa es una buena fuente de grasas saludables y carbohidratos. Contiene 150 calorías por porción de 1/4 de taza.
Características de la receta de la salsa de curry de coco
- Tiempo de preparación: 5 minutos.
- Tiempo de cocción: 10 minutos.
- Tipo de receta: Salsa.
- Cantidad de porciones: 4.
Datos interesantes de la receta de la salsa de curry de coco
El curry es originario de la India y se ha convertido en un ingrediente clave en la cocina de varios países asiáticos. La leche de coco es un ingrediente común en las recetas de curry tailandesas y es conocida por su sabor dulce y cremoso.
¡Disfruta de la salsa de curry de coco y sorprende a tus invitados con un toque exótico en tus platos!
Fernando Roca nació en Madrid, España, en 1987. Desde muy joven, su pasión por los viajes y la cocina le hicieron diferente al resto de sus coetáneos. Su primer viaje internacional lo realizó a los 16 años, cuando decidió aventurarse a recorrer el Camino de Santiago solo, un episodio que marcaría el inicio de una vida llena de aventuras y exploraciones culinarias.
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