Delicioso bizcocho de chocolate y naranja: receta fácil y sabrosa

Delicioso bizcocho de chocolate y naranja: receta fácil y sabrosa

¿Te encanta el sabor del chocolate y la frescura de la naranja? Entonces esta receta de bizcocho de chocolate y naranja es perfecta para ti. Sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta delicia en tu propia cocina.

Ingredientes:

• 200g de harina
• 200g de azúcar
• 100g de mantequilla
• 4 huevos
• 100g de chocolate negro
• 1 naranja (ralladura y jugo)
• 1 cucharadita de levadura en polvo
• Una pizca de sal

Modo de preparación:

1. En un recipiente, mezcla la harina, el azúcar, la levadura en polvo y la sal.
2. Agrega los huevos y la mantequilla derretida. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
3. Añade la ralladura de la naranja y el jugo de la naranja recién exprimido. Mezcla nuevamente.
4. Derrite el chocolate negro y agrégalo a la mezcla. Mezcla hasta que esté bien incorporado.
5. Vierte la masa en un molde previamente engrasado y enharinado.
6. Hornea a 180°C durante aproximadamente 30-35 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
7. Deja enfriar antes de desmoldar y disfrutar de tu delicioso bizcocho de chocolate y naranja.

Consejos útiles:

• Para un sabor más intenso a naranja, puedes agregar unas gotas de extracto de naranja a la masa.
• Si prefieres un bizcocho más húmedo, puedes añadir un poco de aceite de girasol a la mezcla.
• Decora tu bizcocho con ralladura de naranja, trozos de chocolate o azúcar glas.

Valor nutricional:

Cada porción de este bizcocho de chocolate y naranja (aproximadamente 1/10 de la receta) contiene aproximadamente:

• Calorías: 250
• Grasas: 10g
• Carbohidratos: 35g
• Proteínas: 5g
• Fibra: 2g

Características de la receta:

• Tiempo de preparación: 15 minutos
• Tiempo de cocción: 30-35 minutos
• Tipo de receta: Postre
• Cantidad de porciones: Aproximadamente 10 porciones

Datos interesantes:

El bizcocho de chocolate y naranja es una receta que combina lo mejor de ambos sabores y aromas. Se cree que esta delicia tuvo su origen en la región mediterránea, donde las naranjas son muy abundantes. A lo largo del tiempo, esta receta se ha popularizado en diferentes culturas, y hoy en día es una opción favorita para los amantes del chocolate y la naranja en todo el mundo.