Bizcocho de Naranja y Chocolate en Thermomix: ¡Receta Fácil y Deliciosa!
En primer lugar, ¿quién no ama los bizcochos esponjosos y de sabor increíble? Pues hoy tenemos una receta que combina lo mejor de dos mundos: ¡naranja y chocolate! Sí, has leído bien, un bizcocho de naranja y chocolate en Thermomix que es fácil y delicioso. ¿Quieres saber cómo prepararlo? Sigue leyendo.
Ingredientes:
– 200 gramos de azúcar.
– 200 gramos de mantequilla a temperatura ambiente.
– 4 huevos.
– 200 gramos de harina.
– 1 sobrecito de levadura en polvo.
– La ralladura de una naranja.
– El zumo de media naranja.
– 100 gramos de chocolate negro (70% cacao) troceado.
Modo de preparación paso a paso:
1. Precalentar el horno a 180ºC y preparar un molde para bizcochos.
2. Colocar el azúcar en el vaso de la Thermomix y pulverizar a velocidad 10 durante 15 segundos.
3. Agregar la mantequilla y mezclar a velocidad 3 durante 1 minuto.
4. Incorporar los huevos de uno en uno y mezclar a velocidad 3 durante 30 segundos.
5. Añadir la harina y la levadura en polvo tamizadas y mezclar a velocidad 4 durante 30 segundos.
6. Agregar la ralladura y el zumo de naranja y mezclar a velocidad 3 durante 15 segundos.
7. Añadir el chocolate troceado y mezclar a velocidad 3 durante 10 segundos.
8. Verter la mezcla en el molde para bizcochos y hornear durante 40-45 minutos o hasta que esté dorado y al insertar un palillo en el centro este salga limpio.
9. Dejar enfriar antes de desmoldar y servir.
Consejos útiles:
– Puedes decorar el bizcocho con glaseado de naranja o con más trozos de chocolate negro por encima.
– Si no tienes Thermomix, puedes hacer la misma receta utilizando una batidora eléctrica y un bol grande.
Valor nutricional:
– Calorías: 397 por porción.
– Grasas: 21 gramos.
– Carbohidratos: 47 gramos.
– Proteínas: 6 gramos.
Características de la receta:
– Tiempo de preparación: 15 minutos.
– Tiempo de cocción: 40-45 minutos.
– Tipo de receta: postre.
– Cantidad de porciones: 8-10.
Datos interesantes de la receta:
– La combinación de naranja y chocolate se ha utilizado en la pastelería desde hace décadas y es una de las más populares y deliciosas.
– El bizcocho es un postre muy antiguo que se remonta a la Antigua Grecia y se ha popularizado en todo el mundo desde entonces.
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