Bollos de crema de cacahuate: Receta fácil y deliciosa

¿Quieres probar una receta fácil y deliciosa de bollos de crema de cacahuate? Sigue leyendo para descubrir cómo prepararlos en pocos pasos.

Ingredientes:

  • 2 tazas de harina de trigo
  • 1/2 taza de azúcar
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 taza de mantequilla derretida
  • 1 huevo
  • 1 taza de leche
  • 1/2 taza de crema de cacahuate
  • Chips de chocolate para decorar

Modo de preparación paso a paso:

  1. Pre-calienta el horno a 180°C.
  2. En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal.
  3. Añade la mantequilla derretida, el huevo, la leche y la crema de cacahuate a la mezcla de harina. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
  4. Forma bollos del tamaño que desees y colócalos en una bandeja para hornear previamente engrasada.
  5. Decora cada bollo con chips de chocolate.
  6. Hornea por 15-20 minutos o hasta que los bollos estén dorados.
  7. Retira del horno y deja enfriar antes de disfrutar.

Consejos útiles:

  • Añade más crema de cacahuate si deseas un sabor más intenso.
  • Decora con cacahuates picados o almendras para un toque crujiente.

Valor nutricional:

Cada bollo de crema de cacahuate contiene aproximadamente 250 calorías, 8 gramos de proteína, 10 gramos de grasas saludables y 35 gramos de carbohidratos.

Características de la receta:

  • Tiempo de preparación: 15 minutos.
  • Tiempo de cocción: 20 minutos.
  • Tipo de receta: Postre.
  • Cantidad de porciones: 12 bollos.

Datos interesantes de la receta:

La crema de cacahuate es un ingrediente muy popular en la cocina estadounidense, especialmente en la elaboración de postres. Se dice que fue inventada en 1895 por el Dr. John Harvey Kellogg, quien buscaba una alternativa saludable a la mantequilla tradicional. Desde entonces, la crema de cacahuate se ha convertido en un ingrediente muy versátil en la cocina.

Roberto Leon
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