Camarones apanados crujientes: receta deliciosa y fácil

¿Te gustaría aprender a preparar unos deliciosos camarones apanados crujientes? ¡Estás en el lugar correcto! Esta receta es súper fácil de hacer y no te tomará mucho tiempo. Además, ¡te aseguramos que quedarás impresionado/a con el resultado!

Ingredientes:

• 1 libra de camarones grandes y pelados
• 1 taza de pan rallado
• 1/2 taza de harina de trigo
• 2 huevos batidos
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 1 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de pimienta negra
• Aceite para freír

Modo de preparación:

1. En un tazón, mezcla la harina, el ajo en polvo, la sal y la pimienta.
2. En otro tazón, bate los huevos.
3. En un tercer tazón, coloca el pan rallado.
4. Pasa los camarones por la mezcla de harina, luego por los huevos y finalmente por el pan rallado.
5. Calienta suficiente aceite en una sartén a fuego medio-alto.
6. Freír los camarones hasta que estén dorados y crujientes.
7. Sirve los camarones con una salsa de tu elección.

Consejos útiles:

• Para que los camarones queden más crujientes, puedes refrigerarlos durante 30 minutos después de apanarlos.
• También puedes utilizar una freidora en lugar de una sartén.
• Si no tienes pan rallado, puedes utilizar hojuelas de maíz trituradas.

Valor nutricional:

Por porción de 100 gramos:

• Calorías: 208
• Grasas: 5.5 g
• Proteínas: 32.9 g
• Carbohidratos: 10.5 g
• Fibra: 0.6 g

Características de la receta:

• Tiempo de preparación: 15 minutos
• Tiempo de cocción: 10 minutos
• Tipo de receta: Aperitivo
• Cantidad de porciones: 4

Datos interesantes:

Los camarones apanados crujientes son una receta originaria de América Latina, en donde los mariscos son muy populares. Esta receta es perfecta para compartir con amigos y familiares en una reunión o simplemente para disfrutar en casa. ¡Anímate a prepararla y sorprende a tus seres queridos!