Deliciosos corazones de hojaldre: receta fácil y sabrosa

¿Quieres sorprender a tus seres queridos con un postre delicioso y fácil de preparar? ¡No busques más! Te presentamos nuestra receta de corazones de hojaldre, una opción perfecta para cualquier ocasión especial.

Ingredientes:

  • 1 lámina de hojaldre
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de azúcar glass
  • 1 cucharada de canela en polvo

Modo de preparación:

  1. Prepara la masa de hojaldre según las instrucciones del paquete y precalienta el horno a 180°C.
  2. Extiende la masa y corta corazones con un molde o con un cuchillo afilado.
  3. En un tazón, bate el huevo y pincela los corazones con él.
  4. Mezcla el azúcar glass y la canela en otro tazón y espolvorea la mezcla sobre los corazones.
  5. Hornea los corazones durante 10-15 minutos o hasta que estén dorados.
  6. ¡Listo! Sirve los corazones de hojaldre calientes o fríos y disfruta de su delicioso sabor.

Consejos útiles:

  • Si quieres darle un toque extra de sabor, puedes añadir un poco de mermelada de frutas en el centro de cada corazón antes de hornear.
  • Si no tienes azúcar glass, puedes moler azúcar normal en una licuadora o procesador de alimentos hasta que tenga una textura fina.

Valor nutricional:

Cada corazón de hojaldre tiene aproximadamente 150 calorías, 10 gramos de grasa, 15 gramos de carbohidratos y 2 gramos de proteína.

Características de la receta:

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 10-15 minutos
  • Tipo de receta: Postre
  • Cantidad de porciones: 6-8 corazones

Datos interesantes:

El hojaldre es un tipo de masa que se originó en Francia en el siglo XVII y se caracteriza por su textura crujiente y hojas finas y superpuestas. Hoy en día, se utiliza en todo el mundo para hacer una amplia variedad de platos dulces y salados, como nuestros deliciosos corazones de hojaldre.

Roberto Leon
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