Empanada de bonito: la receta más deliciosa y fácil de preparar
Empanada de bonito: la receta más deliciosa y fácil de preparar
En primer lugar los ingredientes:
- 500 gramos de masa para empanadas
- 2 latas de bonito en aceite
- 1 cebolla picada
- 1 pimiento rojo picado
- 2 dientes de ajo picados
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
En segundo lugar modo de preparación paso a paso:
- En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva y sofríe la cebolla, el pimiento y el ajo hasta que estén dorados.
- Agrega el bonito desmenuzado y mezcla bien. Cocina por unos minutos.
- Estira la masa para empanadas y corta círculos del tamaño deseado.
- Coloca una porción de relleno en el centro de cada círculo de masa.
- Dobla la masa por la mitad y sella los bordes presionando con un tenedor.
- Coloca las empanadas en una bandeja para horno previamente engrasada.
- Lleva al horno precalentado a 180°C y hornea por aproximadamente 20 minutos o hasta que estén doradas.
- Sirve calientes y ¡disfruta!
En tercer lugar consejo útiles:
Si deseas darle un toque extra de sabor, puedes añadir aceitunas picadas al relleno antes de cerrar las empanadas. También puedes experimentar con diferentes especias para darle un toque personalizado a la receta.
En cuarto lugar, el valor nutricional:
La empanada de bonito es una opción nutritiva, ya que el bonito es una fuente de proteínas, ácidos grasos omega-3 y diversos minerales como el magnesio y el potasio. Sin embargo, es importante tener en cuenta que al ser una receta que lleva masa, su consumo debe ser moderado dentro de una dieta equilibrada.
En quinto lugar características de la receta:
- Tiempo de preparación: 30 minutos
- Tiempo de cocción: 20 minutos
- Tipo de receta: Entrante, aperitivo
- Cantidad de porciones: 4 personas
En sexto lugar datos interesantes de la receta:
La empanada es un plato tradicional en muchos países, y se cree que su origen se remonta a la antigua Grecia. En España, las empanadas son muy populares en Galicia, donde se suelen rellenar con diferentes ingredientes como bonito, carne, mariscos o verduras. Esta receta de empanada de bonito es una versión sencilla y deliciosa que puedes disfrutar en cualquier ocasión.
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