Deliciosa Gelatina de Manzana: Receta fácil y refrescante
Deliciosa Gelatina de Manzana: Receta fácil y refrescante
¿Estás buscando una receta refrescante y fácil de hacer? Te presentamos nuestra deliciosa Gelatina de Manzana, perfecta para disfrutar en cualquier ocasión. Sigue leyendo para descubrir cómo prepararla paso a paso.
Ingredientes:
- 6 manzanas verdes
- 2 tazas de agua
- 1/2 taza de azúcar
- 1 sobre de gelatina sin sabor
- Jugo de medio limón
- 1/4 de taza de agua fría
Modo de preparación:
- Lava, pela y corta las manzanas en trozos pequeños.
- En una olla, agrega las manzanas, el agua y el azúcar. Cocina a fuego medio hasta que las manzanas estén suaves.
- Retira del fuego y licua la mezcla hasta obtener un puré suave.
- En un tazón aparte, disuelve la gelatina sin sabor en el agua fría.
- Añade el jugo de limón al puré de manzana y mezcla bien.
- Incorpora la gelatina disuelta al puré de manzana y mezcla nuevamente hasta que esté bien integrado.
- Vierte la mezcla en moldes individuales o en un molde grande y refrigera durante al menos 4 horas, o hasta que la gelatina esté firme.
- Desmolda y sirve fría. Puedes decorar con rodajas de manzana o frutas frescas si lo deseas.
Consejos útiles:
Si quieres que tu gelatina tenga un sabor más intenso a manzana, puedes añadir unas gotas de esencia de vainilla o canela en polvo al puré antes de agregar la gelatina sin sabor.
Para desmoldar fácilmente la gelatina, puedes sumergir el molde en agua caliente durante unos segundos antes de voltearla sobre un plato.
Valor nutricional:
Esta receta de Gelatina de Manzana es baja en calorías y rica en fibra. Cada porción contiene aproximadamente:
- Calorías: 100
- Grasas: 0g
- Carbohidratos: 25g
- Fibra: 3g
- Proteínas: 1g
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tiempo de refrigeración: 4 horas
- Tipo de receta: Postre
- Cantidad de porciones: 6
Datos interesantes de la receta:
La Gelatina de Manzana es un postre clásico que ha sido disfrutado por generaciones en diferentes partes del mundo. Se cree que esta receta tiene sus orígenes en Francia, donde se popularizó en la década de 1800. Hoy en día, es una opción refrescante y saludable para disfrutar en cualquier época del año.
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