Deliciosas recetas de hojaldre Thermomix

Deliciosas recetas de hojaldre Thermomix

¿Estás buscando una forma fácil y deliciosa de preparar hojaldre en tu Thermomix? ¡Has llegado al lugar indicado! En este artículo te compartiré una receta paso a paso para que disfrutes de unas irresistibles recetas de hojaldre en tu hogar.

Ingredientes:

  • 500 gramos de masa de hojaldre
  • 150 gramos de jamón serrano
  • 150 gramos de queso mozzarella
  • 1 huevo batido para pintar

Modo de preparación:

  1. Desenrolla la masa de hojaldre y córtala en rectángulos de tamaño deseado.
  2. Coloca una loncha de jamón serrano y otra de queso mozzarella en cada rectángulo.
  3. Enrolla cada rectángulo desde un extremo hasta el otro, formando una especie de croissant.
  4. Coloca los croissants en una bandeja de horno previamente engrasada o cubierta con papel de hornear.
  5. Con ayuda de un pincel de cocina, pinta cada croissant con huevo batido.
  6. Introduce la bandeja en el horno precalentado a 180 grados Celsius y hornea durante 15-20 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.
  7. Retira del horno y deja enfriar antes de servir.

Consejos útiles:

Si quieres darle un toque extra de sabor a tus croissants de hojaldre, puedes añadir ingredientes como tomate seco, espinacas o champiñones al relleno. ¡Experimenta y encuentra tu combinación favorita!

Valor nutricional:

Cantidad por porción:

  • Calorías: 250
  • Grasas: 15g
  • Carbohidratos: 20g
  • Proteínas: 10g

Características de la receta:

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15-20 minutos
  • Tipo de receta: Aperitivo
  • Cantidad de porciones: 6 croissants

Datos interesantes:

El hojaldre es una masa originaria de la cocina francesa, caracterizada por su textura crujiente y capas bien definidas. Se dice que su invención se remonta al siglo XVII en la región de Val de Loire, y desde entonces se ha convertido en un ingrediente versátil y popular en la gastronomía internacional.

¡Espero que disfrutes de estas deliciosas recetas de hojaldre Thermomix! Sorprende a tus invitados con unos croissants caseros y disfruten juntos de su exquisito sabor. ¡Buen provecho!

Diego Hernández
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