Huevos Rellenos: La Receta Perfecta para Sorprender

¿Quieres sorprender a tus invitados con un plato delicioso y fácil de preparar? Entonces no puedes perderte nuestra receta de Huevos Rellenos. Esta receta es perfecta para cualquier ocasión y estamos seguros de que será un éxito en tu mesa.

Ingredientes:

• 6 huevos
• 2 cucharadas de mayonesa
• 1 cucharada de mostaza
• 1 cucharada de perejil picado
• Sal y pimienta al gusto

Modo de preparación:

1. Cocina los huevos en agua hirviendo durante aproximadamente 10 minutos.
2. Una vez cocidos, enfría los huevos en agua fría para detener la cocción.
3. Quita la cáscara de los huevos y córtalos por la mitad a lo largo.
4. Retira cuidadosamente las yemas y ponlas en un tazón.
5. Agrega la mayonesa, la mostaza, el perejil picado, la sal y la pimienta a las yemas y mezcla bien.
6. Rellena cada mitad de huevo con la mezcla de yemas.
7. Refrigera los huevos rellenos durante al menos 30 minutos antes de servir.

Consejos útiles:

• Para que los huevos sean más fáciles de pelar, agrégales una cucharadita de vinagre al agua de cocción.
• Puedes decorar los huevos rellenos con paprika o con un poco más de perejil picado.
• Si quieres darle un toque más picante, puedes agregar un poco de chile en polvo a la mezcla de yemas.

Valor nutricional:

• Calorías: 134
• Proteína: 8g
• Grasa: 10g
• Carbohidratos: 1g
• Fibra: 0g

Características de la receta:

• Tiempo de preparación: 20 minutos
• Tiempo de cocción: 10 minutos
• Tipo de receta: Entrada
• Cantidad de porciones: 6

Datos interesantes:

Los huevos rellenos son una receta clásica que se originó en Europa en el siglo XVIII. Se popularizaron en los Estados Unidos durante la década de 1940 y desde entonces se han convertido en un plato imprescindible en cualquier reunión o fiesta.