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Pollo a la Cacerola con Arroz

el tradicional pollo con arroz

Pollo a la cacerola con arroz otro clasico de la cocina.

Pollo a la Cacerola con Arroz Receta

Tiempo de preparacion: 20 M

Tiempo de coccion: 40

Cocina: Plato principal

Calorias: 480

Ingredientes del Pollo con Arroz:

  • ¬†1¬†pollo¬†de 1,5 a 2k cortado por presas
  • ¬†¬ľ k de¬†arroz
  • ¬†Caldo de pollo
  • ¬†1¬†cebolla¬†mediana picada
  • ¬†2 ajos picados
  • ¬†1 lata chica de¬†tomates¬†perita picados
  • ¬†Or√©gano fresco picado
  • ¬†Aceita de oliva
  • ¬†Manteca
  • ¬†Una pizca de az√ļcar
  • ¬†Sal
  • ¬†Pimienta a gusto

Pasos a seguir para hacer esta receta:

En una cacerola se coloca aceite de oliva, manteca y se doran las presas de pollo hasta que estén doradas.

Se retiran y allí mismo se coloca la cebolla, los ajos y cuando estén dorados se le agregan el tomate.

Se salpimienta a gusto se le agrega el pollo y una taza de caldo, se deja hasta que se cocine el pollo.

Cuando el pollo este listo se coloca en una fuente y en la misma preparación se coloca el arroz y el caldo necesario.

Para servirlo se coloca un colchón de arroz y una presa de pollo y se espolvorea con orégano fresco picado.

Si te ha gustado la receta de Pollo a la cacerola con arroz, te sugerimos que entres en nuestra web de Recetas de Pollo.

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