Deliciosas barritas de cereal: receta fácil y saludable
¡Prepárate para disfrutar de unas deliciosas barritas de cereal! Si estás buscando una opción saludable y fácil de preparar, esta receta es para ti. A continuación, te presentamos los ingredientes y el paso a paso para que puedas hacerlas en casa.
Ingredientes:
– 2 tazas de avena en hojuelas
– 1/2 taza de almendras picadas
– 1/2 taza de semillas de girasol
– 1/2 taza de pasas o arándanos secos
– 1/2 taza de miel
– 1/2 taza de mantequilla de maní
– 1 cucharadita de esencia de vainilla
– Una pizca de sal
Modo de preparación:
1. Precalentar el horno a 180°C.
2. En un recipiente, mezclar la avena, las almendras, las semillas de girasol y las pasas o arándanos secos.
3. En otro recipiente, mezclar la miel, la mantequilla de maní, la esencia de vainilla y la pizca de sal.
4. Verter la mezcla líquida sobre la mezcla de los ingredientes secos y mezclar bien.
5. Colocar la mezcla en una bandeja para hornear previamente engrasada y presionar bien la mezcla.
6. Hornear por 20-25 minutos o hasta que estén doradas.
7. Dejar enfriar por completo antes de cortar en barritas.
Consejos útiles:
– Puedes sustituir los ingredientes por otros que te gusten, como nueces, semillas de calabaza o dátiles.
– Si quieres que las barritas queden más crujientes, puedes tostar los ingredientes secos en el horno antes de mezclarlos.
Valor nutricional:
Estas barritas de cereal son una fuente de fibra, proteínas y grasas saludables. Además, son bajas en sodio y no contienen colesterol ni grasas saturadas.
Características de la receta:
– Tiempo de preparación: 10 minutos
– Tiempo de cocción: 20-25 minutos
– Tipo de receta: Snack saludable
– Cantidad de porciones: 12 barritas
Datos interesantes:
Las barritas de cereal son una opción popular para llevar como snack en actividades al aire libre, como caminatas o excursiones. Además, se originaron en Estados Unidos en la década de 1960 como una opción práctica para los astronautas en el espacio. ¿Qué te parece esta receta? ¡Anímate a prepararla y disfrutar de un snack saludable y delicioso!
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