Batido de plátano y canela con especias: la receta perfecta

¿Estás buscando una deliciosa receta de batido de plátano y canela con especias? ¡Has llegado al lugar correcto! Te presentamos la receta perfecta que no solo es deliciosa, sino también saludable.

Ingredientes:

• 2 plátanos maduros
• 1 taza de leche de almendras sin azúcar
• 1 cucharada de miel
• 1/2 cucharadita de canela en polvo
• 1/4 cucharadita de jengibre en polvo
• 1/4 cucharadita de nuez moscada en polvo
• 1/4 cucharadita de cardamomo en polvo
• Cubitos de hielo (opcional)

Modo de preparación:

1. Pela y corta los plátanos en trozos.
2. Coloca los plátanos en una licuadora junto con la leche de almendras, miel, canela, jengibre, nuez moscada y cardamomo.
3. Mezcla todo hasta que quede suave y cremoso.
4. Agrega cubitos de hielo si quieres que el batido quede más frío.
5. Sirve inmediatamente y disfruta de esta deliciosa bebida.

Consejos útiles:

• Puedes sustituir la leche de almendras por cualquier otra leche vegetal.
• Si lo prefieres más dulce, agrega más miel.
• Si no tienes todas las especias, puedes omitir alguna o sustituirla por otra que tengas en casa.
• Para una textura más suave, puedes agregar un plátano congelado en lugar de cubitos de hielo.

Valor nutricional:

Esta receta rinde para 2 porciones y cada una contiene aproximadamente:

• Calorías: 160
• Grasas: 2 gramos
• Carbohidratos: 36 gramos
• Proteínas: 2 gramos
• Fibra: 4 gramos

Características de la receta:

• Tiempo de preparación: 5 minutos
• Tipo de receta: Bebida
• Cantidad de porciones: 2

Datos interesantes:

La canela es una especia muy utilizada en la cocina desde la antigüedad debido a sus propiedades medicinales. Se originó en Sri Lanka y se utilizaba en la medicina tradicional china e india. Además, los plátanos son una excelente fuente de potasio, vitamina C y fibra.