Delicioso bizcocho de oreo: receta fácil y rápida

¿Te apetece un bizcocho delicioso y fácil de preparar? ¡Este bizcocho de oreo es perfecto para ti! Con ingredientes sencillos y un método de preparación fácil, podrás disfrutar de un pastel delicioso en poco tiempo. Sigue leyendo para descubrir cómo prepararlo.

Ingredientes:

• 1 paquete de galletas oreo
• 1 taza de harina
• 1 taza de azúcar
• 1/2 taza de aceite vegetal
• 1/2 taza de leche
• 2 huevos
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1 cucharadita de extracto de vainilla

Método de preparación y cocción:

1. Prepara un molde para hornear con papel de horno y precalienta el horno a 180°C.
2. Tritura las galletas oreo en un procesador de alimentos hasta que queden finas.
3. En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y las galletas oreo trituradas.
4. Añade el aceite vegetal, la leche, los huevos y el extracto de vainilla a la mezcla de harina y galletas oreo. Mezcla bien hasta que no queden grumos.
5. Vierte la mezcla en el molde preparado y hornea durante 35-40 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro del bizcocho, este salga limpio.
6. Deja enfriar el bizcocho en el molde durante 10 minutos antes de desmoldar y servir.

Consejo útil:

Puedes decorar el bizcocho con más galletas oreo trituradas o con crema batida. ¡También puedes probar a añadir chispas de chocolate a la mezcla para darle un toque más dulce!

Valor nutricional:

Este bizcocho de oreo tiene aproximadamente 300 calorías por porción. Es una buena fuente de carbohidratos y grasas saludables gracias al aceite vegetal. Sin embargo, es importante recordar que debe ser consumido con moderación como parte de una dieta equilibrada.

Características:

• Tiempo de preparación: 15 minutos
• Tiempo de cocción: 35-40 minutos
• Tipo de cocina: Horno
• Rendimiento: 8 porciones

¡Disfruta de este delicioso bizcocho de oreo en cualquier ocasión! Es perfecto como postre o como merienda. ¡No te arrepentirás de probarlo!

• Acerca de
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Roberto Leon

Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.

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