Delicioso bizcocho de té matcha: receta fácil y rápida
¿Buscas una receta fácil y rápida para preparar un delicioso bizcocho de té matcha? ¡Aquí te la traemos! Este bizcocho es ideal para los amantes del té matcha, ya que su sabor es suave y ligeramente dulce. Además, es perfecto para acompañar con una taza de té caliente o frío.
Ingredientes
- 3 huevos
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de harina de trigo
- 1/2 taza de aceite vegetal
- 1 cucharada de té matcha en polvo
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 pizca de sal
Modo de preparación paso a paso
- En un tazón grande, bate los huevos con el azúcar hasta que estén bien mezclados.
- Agrega el aceite vegetal y la sal, y sigue batiendo hasta que la mezcla esté homogénea.
- Añade la harina tamizada, el té matcha y el polvo de hornear, y mezcla bien hasta que tengas una masa suave y sin grumos.
- Vierte la masa en un molde para bizcochos previamente engrasado y enharinado.
- Hornea el bizcocho a 180 grados Celsius durante unos 30 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del bizcocho, este salga limpio.
- Deja enfriar el bizcocho antes de desmoldarlo y servir.
Consejos útiles
Para obtener un bizcocho más húmedo, puedes sustituir parte del aceite vegetal por yogur natural. También puedes decorar el bizcocho con un poco de azúcar glass tamizado o con frutas frescas.
Valor nutricional
Cada porción de este bizcocho (1/8 de la receta) contiene aproximadamente 270 calorías, 5 gramos de proteína, 15 gramos de grasas y 30 gramos de carbohidratos.
Características de la receta
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 30 minutos
- Tipo de receta: Postre
- Cantidad de porciones: 8
Datos interesantes de la receta
El té matcha es un tipo de té verde en polvo que se utiliza tradicionalmente en la ceremonia del té japonesa. Además de su sabor y aroma únicos, el té matcha es conocido por sus propiedades antioxidantes y sus beneficios para la salud. Esta receta de bizcocho de té matcha es una manera deliciosa de incorporar el té a tu dieta diaria.
- Montaditos variados con queso Philadelphia: la mejor receta - mayo 31, 2023
- Delicioso Flan de Peras con Salsa Dulce de Leche: Receta Fácil - mayo 31, 2023
- Deliciosa receta de empanada de atún en hojaldre para sorprender a todos - mayo 31, 2023
