Receta de bizcocho super esponjoso: ¡delicioso y fácil de hacer!

Receta de bizcocho super esponjoso: ¡delicioso y fácil de hacer!

¿Quieres sorprender a tu familia con un bizcocho super esponjoso y delicioso? ¡No busques más! Aquí te dejamos una receta fácil de hacer que te encantará.

Ingredientes:

  • 4 huevos
  • 200 gramos de azúcar
  • 200 gramos de harina
  • 1 sobre de levadura
  • 100 ml de aceite de girasol
  • 100 ml de leche
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

Modo de preparación paso a paso:

  1. En un bol, mezcla los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté blanquecina.
  2. Añade la harina y la levadura tamizadas y mezcla bien.
  3. Incorpora el aceite, la leche y la esencia de vainilla y mezcla hasta que la masa quede homogénea.
  4. Vierte la masa en un molde previamente engrasado y enharinado.
  5. Hornea a 180 grados durante 30-35 minutos o hasta que al pinchar el bizcocho con un palillo, este salga limpio.
  6. Deja enfriar y desmolda.

Consejos útiles:

Si quieres que tu bizcocho quede aún más esponjoso, bate las claras de los huevos a punto de nieve y añádelas a la masa justo antes de verterla en el molde.

Valor nutricional:

Cada porción de este bizcocho (considerando que el molde tenga 10 porciones) tiene aproximadamente:

  • Calorías: 283
  • Grasas: 10 g
  • Carbohidratos: 44 g
  • Proteínas: 5 g

Características de la receta:

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 30-35 minutos
  • Tipo de receta: Postre
  • Cantidad de porciones: 10

Datos interesantes de la receta:

El bizcocho es uno de los postres más populares en todo el mundo y su origen se remonta a la época romana, donde se preparaba una masa de harina, miel y huevos, que se cocía en el horno. Con el tiempo, la receta ha evolucionado y se han creado diferentes variantes, como este bizcocho super esponjoso y delicioso que podrás disfrutar en cualquier ocasión.

Fernando Roca
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