Deliciosos bolillos rellenos de puerco: receta f√°cil

¿Quieres impresionar a tus amigos y familiares con un platillo delicioso y fácil de preparar? ¡Prueba estos deliciosos bolillos rellenos de puerco! Esta receta es perfecta para una cena casual o una reunión con amigos. ¡Sigue leyendo para aprender cómo hacerlos!

Ingredientes:

  • 1 kilo de carne de cerdo deshebrada
  • 1 cebolla picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 cucharada de comino
  • 1 cucharada de orégano
  • 1 cucharada de sal
  • 1/2 taza de caldo de pollo
  • 8 bolillos

Método de preparación y cocción:

  1. En una olla grande, calienta un poco de aceite a fuego medio-alto. Agrega la cebolla y el ajo y cocina hasta que estén suaves.
  2. Agrega la carne de cerdo deshebrada y cocina durante unos minutos hasta que esté dorada.
  3. Agrega el comino, el orégano y la sal y mezcla bien.
  4. Agrega el caldo de pollo y mezcla bien.
  5. Cocina a fuego lento durante aproximadamente 20 minutos, hasta que la carne esté tierna y el líquido se haya reducido.
  6. Corta los bolillos por la mitad y retira un poco de la miga para hacer espacio para el relleno.
  7. Rellena cada bolillo con la carne de cerdo y sirve caliente.

Consejo útil:

Puedes agregar un poco de queso rallado encima de la carne de cerdo antes de servir para darle un toque extra de sabor.

Valor nutricional:

Cada porción de bolillo relleno de puerco contiene aproximadamente 350 calorías, 15 gramos de grasas, 35 gramos de carbohidratos y 20 gramos de proteínas.

Características:

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tipo de cocina: Mexicana
  • Rendimiento: 8 porciones
Roberto Leon
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