Bolitas de coco y leche condensada: la receta perfecta

¿Te encanta el coco y la leche condensada? Entonces esta receta es para ti. Hoy te enseñamos cómo preparar deliciosas bolitas de coco y leche condensada, ideales para compartir en cualquier ocasión. ¡No te pierdas esta receta perfecta!

Ingredientes:

• 200 gramos de coco rallado
• 1 lata de leche condensada
• 1 cucharadita de esencia de vainilla

Modo de preparación paso a paso:

1. En un bowl mezcla el coco rallado, la leche condensada y la esencia de vainilla.
2. Forma bolitas con la mezcla y colócalas en una bandeja previamente forrada con papel encerado.
3. Lleva las bolitas al refrigerador durante 30 minutos para que se endurezcan.
4. Disfruta tus bolitas de coco y leche condensada.

Consejos útiles:

Si quieres darle un toque diferente a las bolitas, puedes agregarle chocolate derretido por encima.

Valor nutricional:

Cada bolita contiene aproximadamente 70 calorías, 2 gramos de proteína, 5 gramos de grasa y 5 gramos de carbohidratos.

Características de la receta:

• Tiempo de preparación: 10 minutos.
• Tiempo de cocción: 30 minutos en refrigerador.
• Tipo de receta: Postre.
• Cantidad de porciones: 20 bolitas.

Datos interesantes de la receta:

Las bolitas de coco y leche condensada son originarias de Brasil y se conocen como «brigadeiro de coco». Se suelen servir en fiestas de cumpleaños y son muy populares entre los niños.