Ingredientes

• 200 gr de jamón serrano
• 100 gr de queso crema
• 1 cebolla pequeña
• 2 dientes de ajo
• 1 cucharada de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Método de preparación y cocción

1. Picar finamente la cebolla y el ajo y sofreír en una sartén con aceite de oliva hasta que estén dorados.
2. Agregar el jamón serrano picado y cocinar por unos minutos más.
3. Dejar enfriar la mezcla y mezclar con el queso crema hasta que quede homogéneo.
4. Hacer bolitas con la mezcla y refrigerar por al menos 1 hora antes de servir.

Consejo útil

Si quieres darle un toque extra de sabor, puedes agregarle hierbas frescas como tomillo o romero picado a la mezcla de jamón y queso crema.

Detalle del valor nutricional

• Calorías: 250 kcal
• Proteínas: 18 gr
• Grasas: 17 gr
• Carbohidratos: 5 gr
• Fibra: 1 gr