Brownie de chocolate al microondas: rápida y deliciosa receta
¿Quieres disfrutar de un delicioso brownie de chocolate en muy poco tiempo? ¡Esta receta es ideal para ti!
Ingredientes:
- 100 gramos de chocolate negro
- 100 gramos de mantequilla
- 2 huevos
- 100 gramos de azúcar
- 50 gramos de harina
- 1 pizca de sal
Modo de preparación paso a paso:
- En un bol, derretir el chocolate y la mantequilla en el microondas por intervalos de 30 segundos, removiendo cada vez.
- Añadir los huevos y el azúcar al bol y mezclar bien hasta obtener una mezcla homogénea.
- Agregar la harina y la pizca de sal y mezclar bien.
- Verter la mezcla en un molde apto para microondas y cocinar en el microondas durante 3-4 minutos a máxima potencia.
- Dejar enfriar antes de servir.
Consejos útiles:
Para obtener un brownie más húmedo, puedes añadir una cucharada de leche a la mezcla antes de cocinar.
Valor nutricional:
Cada porción de este brownie de chocolate contiene aproximadamente 250 calorías, 4 gramos de proteína, 16 gramos de grasas y 25 gramos de carbohidratos.
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 3-4 minutos
- Tipo de receta: Postre
- Cantidad de porciones: 4
Datos interesantes:
El brownie de chocolate es una receta originaria de Estados Unidos, y se cree que fue inventada en el siglo XIX. En la actualidad, es un postre muy popular en todo el mundo y existen muchas variantes de la receta original.
Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.
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