Deliciosa receta de camarones en salsa de mayonesa
Ingredientes:
- 500 gramos de camarones
- 1/2 taza de mayonesa
- 2 dientes de ajo, picados
- 1/4 taza de cebolla, picada
- 1/4 taza de perejil fresco, picado
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Método de Preparación:
- Cocina los camarones en agua con sal durante 5 minutos. Escurre y reserva.
- En un tazón pequeño, mezcla la mayonesa, ajo, cebolla, perejil, jugo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta.
- Agrega los camarones a la mezcla de mayonesa y revuelve hasta que estén cubiertos.
- Refriérelos durante al menos 30 minutos.
- Sirve con rodajas de limón y perejil fresco.
Consejo útil:
Si quieres una salsa más líquida, agrega un poco más de jugo de limón o aceite de oliva.
Detalles Nutricionales:
Tiempo de preparación | 15 minutos |
---|---|
Tiempo de cocción | 5 minutos |
Tipo de cocina | Latina |
Rendimiento | 4 porciones |
Calorías | 250 por porción |
Grasas | 15 gramos por porción |
Proteínas | 20 gramos por porción |
Carbohidratos | 8 gramos por porción |
Azúcares | 2 gramos por porción |
Fibra | 1 gramo por porción |
Grasas saturadas | 2 gramos por porción |
Sodio | 350 miligramos por porción |
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