Delicioso coctel de cangrejo: receta fácil y rápida

¿Quieres impresionar a tus invitados con un coctel delicioso y fácil de preparar? ¡Tenemos la receta perfecta para ti! Un coctel de cangrejo que dejará a todos con ganas de más.

Ingredientes:

• 1 taza de carne de cangrejo cocida y desmenuzada
• 1/2 taza de cebolla picada
• 1/2 taza de pimiento rojo picado
• 1/4 taza de jugo de limón fresco
• 1/4 taza de mayonesa
• 1 cucharadita de mostaza de Dijon
• 1/2 cucharadita de salsa Worcestershire
• 1 pizca de sal y pimienta negra molida
• 4 hojas de lechuga para decorar

Modo de preparación:

1. En un tazón grande, mezcla la carne de cangrejo, la cebolla y el pimiento rojo.
2. En otro tazón, mezcla el jugo de limón, la mayonesa, la mostaza de Dijon, la salsa Worcestershire, la sal y la pimienta.
3. Vierte la mezcla de la mayonesa sobre la mezcla de cangrejo y mezcla bien.
4. Refrigera durante al menos 30 minutos.
5. Sirve en copas de cóctel y decora con hojas de lechuga.

Consejos útiles:

• Si no tienes carne de cangrejo, puedes usar carne de langosta o camarones.
• Para una opción más saludable, utiliza yogur griego en lugar de mayonesa.
• Si te gusta el picante, agrega un poco de salsa Tabasco a la mezcla de la mayonesa.

Valor nutricional:

Por porción:

• Calorías: 170
• Grasa: 10g
• Carbohidratos: 6g
• Proteína: 15g
• Fibra: 1g

Características de la receta:

• Tiempo de preparación: 10 minutos
• Tiempo de refrigeración: 30 minutos
• Tipo de receta: Coctel
• Cantidad de porciones: 4

Datos interesantes de la receta:

El coctel de cangrejo es originario de Estados Unidos y se popularizó en la década de 1950 como una opción elegante para servir como aperitivo en fiestas y eventos especiales. Hoy en día, es un plato clásico que se sirve en muchos restaurantes de mariscos de todo el mundo.