Ensalada de frutas con crema y nuez: ¡la receta perfecta!
¿Quieres sorprender a tus invitados con una deliciosa ensalada de frutas con crema y nuez? ¡Te enseñamos cómo prepararla en pocos pasos!
Ingredientes
- 1 piña
- 2 mangos
- 2 plátanos
- 1 manzana
- 1/2 taza de nueces picadas
- 1 taza de crema de leche
- 2 cucharadas de azúcar
Modo de preparación
- Pelar y cortar todas las frutas en cubos pequeños.
- En un recipiente aparte, mezclar la crema de leche con el azúcar hasta que esté bien integrado.
- Añadir las nueces picadas a la mezcla de crema de leche y azúcar.
- En un bol grande, mezclar todas las frutas cortadas.
- Agregar la mezcla de crema de leche y nueces a la ensalada de frutas y mezclar bien.
- Refrigerar durante al menos 30 minutos antes de servir.
Consejos útiles
Si quieres darle un toque extra de sabor a la ensalada, puedes añadir una pizca de canela molida a la mezcla de crema de leche y nueces.
Valor nutricional
Una porción de esta ensalada de frutas con crema y nuez (200 gramos) contiene aproximadamente:
- Calorías: 270 kcal
- Proteínas: 3 gramos
- Grasas: 14 gramos
- Carbohidratos: 35 gramos
- Fibra: 4 gramos
- Vitamina C: 100% de la ingesta diaria recomendada
Características de la receta
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tiempo de refrigeración: 30 minutos
- Tipo de receta: Postre
- Cantidad de porciones: 4
Datos interesantes de la receta
La ensalada de frutas con crema y nuez es un postre muy popular en Latinoamérica, especialmente en países como México, Colombia y Guatemala. Se suele servir en ocasiones especiales como bodas, cumpleaños y Navidad, y es una forma deliciosa de disfrutar de las frutas frescas de la temporada.
Fernando Roca nació en Madrid, España, en 1987. Desde muy joven, su pasión por los viajes y la cocina le hicieron diferente al resto de sus coetáneos. Su primer viaje internacional lo realizó a los 16 años, cuando decidió aventurarse a recorrer el Camino de Santiago solo, un episodio que marcaría el inicio de una vida llena de aventuras y exploraciones culinarias.
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