Ensalada de lechuga y tomate con aderezo chino: ¡una receta deliciosa!

¿Estás buscando una ensalada deliciosa y fácil de preparar? ¡Tenemos la receta perfecta para ti! Una ensalada de lechuga y tomate con aderezo chino que te hará sentir como si estuvieras en un restaurante de comida asiática.

Ingredientes:

• 1 lechuga
• 2 tomates
• 2 cebollas verdes
• 1/2 taza de maní tostado
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharada de vinagre de arroz
• 1 cucharada de salsa de soja
• 1 cucharadita de miel
• 1 diente de ajo picado
• Sal y pimienta al gusto

Modo de preparación paso a paso:

1. Lava y corta la lechuga en trozos pequeños.
2. Corta los tomates en rodajas finas y las cebollas verdes en tiras.
3. En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el vinagre de arroz, la salsa de soja, la miel y el ajo picado para hacer el aderezo.
4. Coloca la lechuga, los tomates y las cebollas verdes en una ensaladera.
5. Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla bien.
6. Agrega los maníes tostados y mezcla de nuevo.
7. Sirve y disfruta tu deliciosa ensalada de lechuga y tomate con aderezo chino.

Consejos útiles:

• Si quieres hacer la ensalada con anticipación, deja el aderezo aparte y agrega justo antes de servir.
• Puedes sustituir los maníes por almendras o nueces si lo prefieres.

Valor nutricional:

Esta ensalada de lechuga y tomate con aderezo chino es una opción saludable y nutritiva. Una porción de 1 taza (aproximadamente 120 gramos) contiene:

• Calorías: 120
• Grasa: 9 gramos
• Carbohidratos: 7 gramos
• Proteínas: 4 gramos
• Fibra: 2 gramos
• Vitamina A: 70% de la ingesta diaria recomendada (IDR)
• Vitamina C: 30% de la IDR
• Calcio: 4% de la IDR
• Hierro: 6% de la IDR

Características de la receta:

• Tiempo de preparación: 15 minutos
• Tipo de receta: Ensalada
• Cantidad de porciones: 4

Datos interesantes de la receta:

El aderezo chino es una combinación de ingredientes dulces y salados que se utiliza comúnmente en la cocina asiática. La miel y la salsa de soja son dos de los ingredientes principales que le dan a este aderezo su sabor único.