Deliciosa receta de espaguetis con camarones
¿Quieres sorprender a tus seres queridos con una deliciosa receta de espaguetis con camarones? ¡No busques más! Esta receta es perfecta para una cena especial o para disfrutar en familia. Sigue leyendo para conocer los ingredientes y el modo de preparación paso a paso.
Ingredientes:
- 500 gramos de espaguetis
- 500 gramos de camarones
- 1 cebolla picada
- 4 dientes de ajo picados
- 1 taza de tomate triturado
- 1 taza de crema de leche
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Modo de preparación:
- Cocina los espaguetis según las instrucciones del paquete.
- Mientras tanto, en una sartén grande, calienta aceite de oliva y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
- Agrega los camarones y saltea hasta que estén cocidos.
- Añade el tomate triturado y cocina por unos minutos.
- Incorpora la crema de leche y el queso parmesano rallado, y mezcla bien.
- Sirve los espaguetis en platos individuales y agrega la salsa de camarones por encima. ¡Listo para disfrutar!
Consejos útiles:
- Para que los camarones queden más sabrosos, agrégales un poco de limón y ajo antes de cocinarlos.
- Sírvelos con una ensalada fresca de lechuga y tomate para una comida completa y balanceada.
Valor nutricional:
Por porción (1/4 de la receta):
- Calorías: 545
- Grasas: 19 g
- Proteínas: 37 g
- Carbohidratos: 56 g
- Fibra: 3 g
- Azúcar: 6 g
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tiempo de cocción: 20 minutos
- Tipo de receta: Plato principal
- Cantidad de porciones: 4
Datos interesantes de la receta:
Los espaguetis con camarones son una receta típica de la cocina italiana, pero con el tiempo, se han adaptado a diferentes regiones del mundo, incluyendo Latinoamérica. Esta versión con crema de leche y queso parmesano es especialmente popular en países como Colombia y Perú. ¡Anímate a probarla y sorprender a tus seres queridos con tu talento culinario!
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