Delicioso Flan de Huevo: Receta Fácil y Rápida – Categ
¡Bienvenidos a esta deliciosa receta de Flan de Huevo! Hoy os enseñaremos cómo hacer este postre de forma fácil y rápida. Si eres amante del Flan, sigue leyendo para descubrir nuestra receta.
Ingredientes:
- 6 huevos
- 1 lata de leche condensada (397 g)
- 2 tazas de leche entera (500 ml)
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 1 taza de azúcar (200 g)
Método de preparación y cocción:
1. Precalentar el horno a 180°C.
2. En una olla, calentar a fuego medio el azúcar hasta que se derrita y se forme un caramelo dorado. Verter el caramelo en un molde para flan y asegurarse de que cubra todo el fondo del molde.
3. En un recipiente, batir los huevos y agregar la leche condensada, la leche entera y la esencia de vainilla. Mezclar hasta que esté bien incorporado.
4. Verter la mezcla en el molde para flan y tapar con papel aluminio.
5. Colocar el molde para flan en una fuente para horno con agua caliente (baño María) y cocinar en el horno durante 50 minutos.
6. Pasado el tiempo, retirar del horno y dejar enfriar a temperatura ambiente.
7. Una vez que el flan esté frío, colocar en la nevera durante al menos 2 horas antes de servir.
Consejo útil:
Para desmoldar el flan fácilmente, pasar un cuchillo por los bordes del molde antes de darle la vuelta sobre un plato.
Valor nutricional:
- Calorías: 325 por porción (1/8 de la receta)
- Proteínas: 9 g
- Grasas: 11 g
- Carbohidratos: 48 g
- Fibra: 0 g
Características:
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 50 minutos
- Tipo de cocina: Horno
- Rendimiento: 8 porciones
¡Y ahí lo tienes! Una deliciosa receta de Flan de Huevo que podrás hacer en casa de forma fácil y rápida. ¡Disfrútalo con tus amigos y familiares!
